ラーメン巡り 観光 番外編

まるよし 横手で2代目ラーメン店オープン まぜそば専門店の実力

投稿日:

 

以前 横手の雪まつりの時に、初代まるよしでラーメンを食べたことがあります。

その時食べたのは「つけ麺」

 

スープは豚骨をベースに鶏ガラや野菜をじっくり煮込んだ動物系スープと

魚介系スープをブレンドした W スープ

スープはトロトロッと濃厚ですが後味がスッキリで癖のない豚骨味噌スープ

 

横手の飲み屋街 中央町にお店があり、午後7時からオープンするお店

 

明らかに、ビジネスモデルは、飲んだ後の酔っ払いさん狙い(笑)

がっつり酒飲んだ後の「締め」のラーメンなわけです。

 

しか——————-し

 

 

酔っ払い対象のラーメン屋さんと、侮ってはいけない極上の味

驚いた記憶があります。

 

そんな「まるよし」さんが、横手に2店舗目のラーメン店をオープンさせたと………..

 

しかも、しかもです、この時期に強気のメニューは「まぜそば」のみ

との情報が友人から入りました。

 

マジで、強気です。

 

いくしかないでしょう!!

.

.

.

.

.

 

 

ハイ 行ってきましたああああ。^^

 

まずは、こちらを見てください。

 

2代目まるよし おすすめは?

 

まぜそば専門店で、オリジナル、台湾、カレーの三種類のみ

僕が頼んだのはこれ

まるよし まぜそば 並み 850円(麵200g)

追い飯は無料です。(1パイ 100g)

勿論付けました。(笑)

 

たまたま店長さんらしき人が出てきてくれたので、

「どれがお薦めですか?」

と尋ねると

「まず、手始めはまぜそば行って、その次に台湾、次にカレーと注文してもらえれば

うれしいです。」

と教えてくれたので、手始めにまぜそば、いきました。

 

 

麺の太さはこんな感じ(太麺です。)

厳選した原料を使用し、こだわりのまる特性ダレを熱々の麺に、しっかり

絡めて食べるんだそうです。

 

 

薄めの味付け、舌の後ろの方で、魚が淡く広がります。

ニンニクもオプションなんで、味のレンジが狭いのかもしれません。

次回はトッピングにニンニクを加えて試してみます。

 

それと、僕の体調もあるんですが200gだと足りなかったな~

大盛にするんでした。(笑)

 

さて、先に追い飯の話をしました。

声を大にして言います。

おい飯は、デフォで(必ず)たのんでください。(100g 無料)

 

たぶん、まるよしの「まぜそば」は、「追い飯」とコンビで完成します。

注文の際店員さんが、さりげなく、

「追い飯 いかがなされますか?」

と聞いてくる意味が、ここでわかります。

 

まぜそば+追い飯……これはセットなんです。

 

追い飯 注文しなければ、楽しみが半減します。

 

具や汁を少しずつ残して、追い飯を投入し、一気に食べる。

これです。

 

 

2度おいしいです。

 

 

 

2代目まるよし メニューと注文方法

まぜそば専門店で、オリジナル、台湾、カレーの三種類

 

席の正面にあるインターフォンからの注文になります。

(コロナ対策ですね)

 

次は、台湾風まぜそばにで、大盛、ニンニクトッピングを試します。

 

2代目まるよし 基本情報

店名 二代目 まるよし
ジャンル まぜそば

お問い合わせ 0182-35-1717

住所 秋田県横手市前郷下三枚橋2-8

横手駅から159m

営業時間 11:00~22:00

定休日 月曜日

カウンター10席とテーブル席6席

 

駐車場は5台分あります。

 

2代目まるよし 家族連れはありか?

カウンター10席とテーブル席6席

ありますから

家族連れていけますね。^^

 

 

 

2代目まるよし まとめ

横手駅西口に新たにできた、まぜ「そば専門店」

注文はインターホン コロナ対策ばっちりのこのお店

そして、この時期に出店、しかも「まぜそばのみ」のメニュー、

 

強気です。

 

「まぜそば=濃厚」をイメージしている方は

上品な味だったので別の意味でびっくりするでしょう。

 

お店特性の昆布酢、ラー油

トッピング(有料)のニンニクなどをミックスさせると

 

様々な味を楽しむことができると思います。

くどいようですが、次回は台湾風まぜそばを頼みます。(笑)

 

 

 

参考 初代まるよしはこちら(中央町の方です)

 

初代まるよしさん

参考までに記載しておきます。

こちらもうまいですよん

 

店名 : 『 初代まるよし 』
住所 : 秋田県横手市中央町 7 – 3
電話 : 0182 – 33 – 6670
交通 : JR 東日本 奥羽本線 横手駅 ~ 徒歩約 6 分程度
営業 : 19 : 00 ~ 26 : 00
席数 : カウンター 6 席 + テーブル 2 × 2 席 + 小上 4 × 2 席

 

現在は夜しか営業してません。

よって、かまくら見てからでも十分にありつける、この絶品ラーメン

横手のんべえが「〆のラーメン」はいつもここ。

遅くまで営業しているというのもありますが、
はっきり言えば、酔っ払いにはもったいない位、うまいラーメンです。

スープは豚骨をベースに鶏ガラや野菜をじっくり煮込んだ動物系スープと

魚介系スープをブレンドした W スープ

スープはトロトロッと濃厚ですが後味がスッキリで癖のない豚骨味噌スープ

つけ麺がおすすめです。(300gと少々多いですが、ペロッと食べれちゃいます。)
太くて腰の有る麺、濃厚なつけダレ

 

 

横手2代目 まるよし周辺の観光スポット

横手周辺の観光スポットをお探しの方はこちらへ

旅ノートで横手周辺の観光スポット をみる

 

 

 

あわせて読みたい 高所恐怖症ライダーの記事

冒頭で話した、かまくら祭りの記事です。

気になる方はどうぞ…….

 

「横手観光かまくら中止2021」アクセス、日程、駐車場を見る⇒

 

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出張の帰り飛行機でエアポケットにはまり、200Ⅿ降下。その時の恐ろしさから、以来高所恐怖症になる。

 

2016年夏
大病を患い救急車で運ばれ、手術後なんとか一命を取りとめる。

以降一日8種類の薬は欠かせなくなるが、後遺症はほぼなし

せっかくもらった命、好きなことをやろうと、家族との団らんの傍ら、暇を見つけては、ツーリングをする今日この頃

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