ツーリング ラーメン巡り 観光 番外編

高梨商店 大仙の古民家カフェ!ランチと沖縄そばが絶品

投稿日:

以前から友人に聞いて、知ってはいて、うまいと評判だったお店

高梨商店さん

やっと行ってきました。

 

沖縄ソバば薄口でうまいと、友人から聞いていたんです。

以前訪れたときは、ちょうどお休みで、地団太をふんだんですが(笑)

やっと食べる事が出来ました。

大仙市(旧仙北町)の古民家で食堂&キッチンカーで営業していて

古民家を改築してお店にしています。

 

駐車場は舗装されていませんので、バイクで訪れる際には注意が必要です。

 

僕のバイクにはメインスタンドが無く、サイドスタンドなので、

サイドスタンドの先が土に食い込まないように平べったい石を探していると

外で仕事をしていた、店長さんがわざわざ来てくれて、平たい板を渡してくれました。

 

聞けば店長さんもバイク乗りとか、

暫くバイクの話で盛り上がりましまた。

ヤマハのWRを所有しているそうで…..

 

オフロードは怖くて僕は走れませんが、すごいテクあるんだろうな…….

 

話がそれました。

この記事は高梨商店でランチを食べようとしている、あなたの為に書いています。

 

高梨商店 お薦め ランチと沖縄そば

手書きのキュートなメニューが僕を出迎えてくれました。

友人からは、沖縄そばが美味いと聞いています。

カレーもうまいと、そしてランチもうまいと(笑)

 

かなり、かな——り迷いました。

 

結局オーダーを取りに来てくれた店員さんのお勧めで

沖縄料理プレート(ランチ)と沖縄ソバの(小)をダブルオーダー

まじで食いたかったんです。両方

 

約10分ほどで、料理が運ばれてきました。

 

これですよ、これ

キュートなメニューでしょ。

味は、絶妙にうまいんです。

 

 

そして、沖縄ソバ

 

味は薄味、スープは僕の持病が無かったら、全部飲み干したいほどおいしいスープ

沖縄ソバは初めて食べました。

そば粉の味がしなくて、うどんみたいだな~なんて思いましたが

これが非常にうまい。

 

聞くと そばといっても蕎麦粉は全く使われておらず、小麦粉のみで作られているとか

沖縄の地方によって異なるらしいんですが

材料は小麦粉・塩・かん水と中華麺と同様で、ダシは豚骨やカツオ節を用いるのが一般的だそうです。

 

沖縄ソバと沖縄料理プレート(ランチ)がほぼ同時にきたので

沖縄ソバが冷めないうちに、そちらを食べて

沖縄料理プレート(ランチ)を食べるという至福を味わいました。

スープはあっさり味ですが、豚骨の味も隠れていて、豚バラがこれまたうまい。

香辛料も沖縄オリジナル?な、見慣れないものがたくさんあって

一つ一つ試してみたかったんですが、これは次の機会に(笑)

 

 

プレートはタコライスとその他食材をまぜて、その上にタバスコを振ると

幸せになれます。

酸味と辛さがプラスされて、至福の味です。

 

写真出典元:高梨商店 公式ホームページ https://www.takanashistore.com/より

 

 

高梨商店 アクセス

大仙市立高梨小学校の真ん前にあります。

オレンジ色の派手なキッチンカー(バス)がありますので、すぐにわかりますよ。

〒014-0805 秋田県大仙市高梨米打橋11

電話 01187-73-7871

ホームページ https://www.takanashistore.com/

お店の前にある、キッチンカー

お店はこんな感じです。(築120年の古民家を改築したそうです。)

 

秋田の民放テレビで特集が組まれてました。


仲のよさそうなご夫婦ですね。

 

高梨商店 駐車場事情

車ならば5台~7台は余裕で止められるスペースがあります。(最大10台)

無料です。

舗装されてはいませんので、バイクの場合はスタンドコースター(サイドスタンドパット)を持参した方がいいと思います。

(前段でも記述しましたが、僕の場合はご主人が気を利かせてくれて、板を貸してくれました。

ありがとうございました。^^)

 

高梨商店 家族連れの来店はありか?

勿論アリです。

席数 25席

最大予約可能人数
着席時 25人、立食時 40人

貸切 可
(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

席数は25席あります。

家族連れでも全く問題ありません。

また、予約もできますし、貸し切りも可能だそうです。

 

高梨商店 メニュー

メニューなんか味があっていいんです。^^

高梨商店ホームページでメニューをみる⇒

 


 
 


 
 
 

高梨商店 まとめ

ランチが非常においしかったです。

次はカレーを食べます。

ローストチキンもおいしそうです。

 

そして、なによりずいぶん懐の深いお店で、朝市なんかも、定期的に主催されている。

画像出典元:A-turn Family Project’s Blogより

近ければ、行ってみたいんですが…….

いや、行きます。

必ずいって、カレーと、ローストチキンを食べます。(笑)

楽しみがまた、増えました。^^

大仙周辺の観光施設をみる⇒

 

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【高所恐怖症ライダー 自己紹介】

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(↑娘が書いてくれた僕のイラスト)

出張の帰り飛行機でエアポケットにはまり、200Ⅿ降下。その時の恐ろしさから、以来高所恐怖症になる。

 

2016年夏
大病を患い救急車で運ばれ、手術後なんとか一命を取りとめる。

以降一日8種類の薬は欠かせなくなるが、後遺症はほぼなし

せっかくもらった命、好きなことをやろうと、家族との団らんの傍ら、暇を見つけては、ツーリングをする今日この頃

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