大仙で穴場の美味い蕎麦屋はどこ？「余目そば処」は大曲インターすぐ側

秋田自動車道の大曲インターチェンジかをおりて大曲市内に向かい

車で数分、国道１０５号沿いその店は有ります。

 

道路より少々奥まったところにありますが、

道路に「のぼり」があるので、すぐにわかります。

駐車場の敷地は広く、車２０台は余裕でおけそうな感じ

 

そば屋に隣接して

「eーかげん（ええかげん）な父ちゃん母ちゃんの店」として、

平成２２年（２０１０年）から本格的に営業を開始した直売所があります。

 

余目（あまりめ）という地名で行くと、山形の地名を連想しますが

秋田　大仙にも同じ漢字で、同じ地名があるのですね。

 

ここが、そうです。（笑）

 

看板の余目の文字をみて

山形の余目からそば粉を直送して……なんて勝手に想像してましたが

 

違います。

 

この秋田の余目で栽培したそば粉を使っています。

 

（そばの品種は「にじゆたか」原産地は秋田の羽後町だそうです。）

 

大曲の高速を降りて、11：30AM　いい感じで腹が減っていた僕は、空腹に負けて

この店に飛び込みました。

 

 

そば処………このお店　食べログには載ってません。

 

ネットの情報もあまりなく、

お客さんいないのかな～？？と思っていると

お客さんはひっきりなしに入ってくる。

 

 

ことごとく、ある種の予想はハズレますが

ひそかに味の方は期待が広がります。

 

さてさて、どんな感じでしょうか…….

 

余目そば処　おすすめメニューは天ざるそば

 

僕が頼んだのはこれ、天ざるそば　大盛り（１０５０円）

 

 

 

旨そうですね。

注文を聞いていると、男性はほぼ100％大盛を頼んでいたので

大盛がデフォだと思います。

僕も大盛頼みましたが、ちょうど良い分量でした。

 

並盛900円　大盛１０５０円です。

天ぷらがとてもうまいです。しかも　エビが２本

それで、この値段はコスパいいですね。

 

俗にいう　「こし、のど越し、歯切れ」がきりりと冷えたおつゆにぴったりで、

蕎麦の香りが一味プラスされさらなるうまみになっています。

 

はじめ薄口だと感じたおつゆは、後からじわじわとコクが来ます。

夏の暑さで疲れがたまっているからだと胃袋をリフレッシュしてくれるお蕎麦。

いや～美味でした。
ツレが頼んだのはこれ

 

天ぷら　納豆そば（温）、これもまたうまそう………..

でも、僕は蕎麦はやっぱり冷たいのだな～…………

 

大仙市余目地域の「eーかげん（ええかげん）な父ちゃん母ちゃんの店」が今年も営業を開始してます。５月～１１月いっぱいの土日のみの営業となってます。営業時間は直売所が７：３０～１４：００　そば処が１１：３０～１４：３０今の時期は冷かけがおすすめ♪
詳しくは→https://t.co/La0DQnItN5 pic.twitter.com/gRoShWJxID

— あきた元気ムラ！ (@akitagenkimura) July 8, 2020

 

余目そば処　メニュー

 

余目そば処　アクセスと駐車場

 

 

・住所／大仙市内小友余目

・営業時間／11:00～13:30

・座席／長テーブル8人×3

・駐車場／一部未整備ですが、広々しています
・メニュー／かけそば、ざる、ひやかけ、納豆入りひやかけ

 

おかみさんらしき方に聞くと

冬はほぼ、やっていないそうです。（雪がおおくて….っておっしゃってました）

 

春夏秋の営業は、土曜日、日曜日の２日間のみ

営業時間／11:00～13:30の２時間半です。（ご注意ください）

 

余目そば処　家族連れは有りか

家族連れは、問題ありませんね。

席はテーブル席のみで、24席あります。

・座席／長テーブル8人×3

僕が食べている間も、３組の家族連れの方が来店してました。

 

 

 

 

 

余目そば処　まとめ

 

余目（アマリメ）と聞くと、山形を連想する、無知な僕

ここ、秋田、大仙の余目にも、おいしい蕎麦がありました。

 

聞けば、大仙市余目の直売所＆蕎麦処は平成19年（2007年）にオープンしたとか。

スタッフは余目を含む内小友地区の方々ということで、

オープン当初はほとんどの方は物販の経験がなかったとか…..

 

平成22年（2010年）6月からは本格的に営業開始。

名前を「ｅ－かげん（ええかげん）な父ちゃん母ちゃんの店」と変えてこの店舗に

１４年続いているのですから、本物ですね。

 

余談ですが、このお店前金制です。

ですが、僕は前金制なの知らなくて、お金払ってなかったんです。

他のお客さんとの会話を、何気なく聞いていたら、前金制なのに気が付いて

すぐさま払いに行きました。

 

僕：「すみません、知らなくて…..」

おかみさんらしき人：
「いいんですよ、目の前にいるんですし、こちらから言えばよかったですね、ごめんなさい」

 

…..とってもかわいい笑顔で答えてくれました。

 

おかみさんその節はすみませんでした。m（＿＿）m

 

これから、夏にかけては冷かけがおすすめだそうです。

 

ハイ、またバイクで食べに来ます。

必ず来ます。

 

 

 

 

余目直売所（元気ムラ応援サイト記事）をみる⇒

 

そうそう、
面白いＰＤＦ配布されていたので
シェアしておきます。

少し足伸ばしてみても良いかも……です

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