秋田県は横手市で特別な日の為に、とびっきりの御馳走をと考えている方に
朗報です。
そのお店は、なかなか予約の取れないお店「粋や 旬月」さんです。
割烹／小料理のお店になります。
先日ここで、特別な食事会があり
本当に満足できる、料理を提供して頂いたので、シェアしておきます～＾＾。
この記事では、僕が「粋や 旬月」で体験した素晴らしい食事について、
料理、雰囲気、サービスの三つの観点から詳しく紹介します。
特別な日の為の食事
是非参考にしてみてください。
これだけ読めば、内容がわかる目次
「粋や 旬月」料理はこんな感じ
前菜
「粋や 旬月」の料理は、季節の旬の食材をふんだんに使用したメニューが特徴です。
僕達が訪れたのは初夏、野菜や新鮮な魚介類が中心のコース料理を楽しみました。
お野菜の中に隠れている”はも” 繊細にして、素材の美味しさが際立つ逸品。
鱧（はも）がうまいんです。＾＾
主菜
主菜には、新鮮な海の幸が使用されました。
横手市は内陸に位置しますが、近隣の漁港から直送される魚介類が供されます。
出てくる料理がすべてうまい。
この日は、地元で獲れたサワラの焼き物が提供されました。
サワラの身はふっくらと柔らかく、程よい塩加減で味付けされており、魚の旨味が口いっぱいに広がりました。
また、サワラの皮はパリッと焼かれており、食感のコントラストが楽しめました。
そして天ぷら お塩で頂きます。
間違いないおいしさです。＾＾
お肉も美味しい。
やわらく、上品な味のお肉です。＾＾
最後にお茶漬けが運ばれてきます。
料理は、どれ一つとっても、素材も味も最高のクオリティ。
最後にデザートが運ばれてきて、口直し。
これもうまいです。
雰囲気
「粋や 旬月」の店内は、和の趣を大切にした内装が施されています。
木の温もりが感じられる落ち着いた空間で、各テーブルは程よい距離を保って配置されており、
プライベートな時間をゆっくりと楽しむことができます。
食事をするという贅沢な時間を過ごすことができました。
サービス
「粋や 旬月」のスタッフは、丁寧で温かみのある接客でしたね～。
私が訪れた際も、料理の説明を丁寧に行っていただきました。
地元の食材や料理に込められた思いを聞くことができ、料理への理解が深まり、さらに美味しく感じられました。
また、料理の提供タイミングも絶妙で、一品一品をゆっくりと楽しむことができました。
粋や旬月 メニュー
粋や旬月 アクセス方法
Ｒ横手駅西口すぐ目の前にある「粋や 旬月」さん
黒いたてものなので、目を引きますが、最初お店の玄関がどこにあるのかわかりませんでした。＾＾
店名 粋や 旬月
ジャンル 日本料理
〒013-0049 秋田県横手市駅西２丁目１−８
予約・お問い合わせ 0182-32-1128
予約可否 予約可
| 席数 | 25席 |
|---|---|
| 個室 | 有
（2人可、4人可、6人可） |
| 貸切 | 可
（20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 有
横手駅の有料駐車場も、当店の駐車場隣にございます |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
公式インスタグラム ：
なかなか予約が取れにくい人気店です。
はやめ、早めに予約 頑張ってみてください。
粋や旬月 まとめ
「粋や 旬月」は、料理、雰囲気、サービスのすべてが揃った素晴らしい和食料理店です。
お昼はランチも提供しています。（こちらの方は、意外にリーズナブルです。）
地元の食材をふんだんに使った料理は、どれも丁寧に作られており、
四季折々の美味しさを存分に楽しむことができます。
店の雰囲気も落ち着いており、自然の中でゆったりとした時間を過ごすことができます。
スタッフの温かい接客も、この店の魅力の一つです。
秋田県横手市を訪れた際には、ぜひ「粋や 旬月」で食事を楽しんでみてください。
その魅力にきっと心惹かれることでしょう。
旬月さんの魅力
季節ごとの料理
「粋や 旬月」のメニューは季節ごとに変わります。
春には山菜や筍、夏には新鮮な野菜や魚介類、秋には茸や栗、
冬には鍋料理など、その時々の旬の食材を最大限に活かした料理が提供されます。
それぞれの季節に訪れることで、異なる味わいを楽しむことができ、
何度でも訪れたくなる魅力がありますね。
横手市西口の旬月。夜のコース、4400円。日本酒飲んで美味でした。予約がおすすめ。美味でした。 #旬月 #横手市 pic.twitter.com/NhrCYxgs9f
— nnk (@norikokatorea) November 6, 2023
おはようございます🐓
昨晩は、横手駅西口近くの
『粋や 旬月』で東成瀬村民の方、社長、メンバーと会食✨全部美味しかった😋村民の方の、村への思いと我々への期待を感じ、責任感もわくわくも増しました✨今日も成長していこう#東成瀬村 #旬月 #地方創生 #地域おこし協力隊 pic.twitter.com/mE64M7lbCG— べーやん@元教員のエンジニア (@beeyan_narutech) August 8, 2023
特別な日のために
「粋や 旬月」は、特別な日の食事にも最適です。
誕生日や記念日など、特別な日にふさわしいコース料理や個室も用意されています。
（我々は、特別な日だったので、個室を予約しました。）
私が訪れた際にも、誕生日を祝う家族連れが見受けられました。
結婚記念日とかに訪れるのも、いいかもしれませんね
スタッフの心温まる対応と、美しい料理が特別な日をさらに彩りますよ～。
お昼はランチもやってます。（それなりにリーズナブルです。＾＾）
