これだけ読めば、内容がわかる目次
秋田県大湯温泉へラーツー……..
…….といえば、聞こえは良いんですが、
今回はバイクではなく、車です。
しかも、観光ではなく、家の用事で、ロングツーリング
バイクだと楽しかったんですが、荷物も有って、車での移動です。
秋田県鹿角市十和田大湯………
初めて、この地に来たんです。
良いところですね。
コロナの影響で、観光客はまばらです。
近くには大湯環状列石（ストーンサークル）
十和田湖や、日本のピラミッド？と噂される黒又山が
あるにも関わらず、観光は一切なし（涙）
一心不乱に家の用事を済ませる高所恐怖症ライダーでした。
……しかし、何か楽しみが無くてはいけません。
日帰り温泉に入りたいな～……せっかくの温泉街だし………
ラーメンくらいは食べたいな～…….
グーグル先生で検索して、調べると、
すぐ近くにキッチンヴェスタという食べ物屋さんがある事が判明
外観が洋食屋さんの雰囲気があるんですが、
ラーメン屋さんでした。
ちょっと入る時に勇気がいりました。
キッチンVESTA （ヴェスタ）お勧めラーメンは？
僕が選んだのはこれ
長左エ門ラーメン
メニューを見ながら、赤い野獣と長左エ門ラーメンとゆきぐにの
どれにするか悩んでたんです。
すると、おかみさんから
「長左エ門ラーメンがこの店で一番辛いです。」
と教えてもらいました。
赤い野獣は韓国唐辛子を使用した、いかにも辛そうな色合い
対局にある長左エ門ラーメンは青唐辛子
青唐辛子を麹と醤油で1年以上付けたモノを使用
どちらにするか……..
韓国唐辛子はよくあるが、青唐辛子は食べたことが無いので
長左エ門ラーメンに決定！
カウンター越しに人なつっこいマスターが
「長左エ門ラーメン、ためしてみるかい？」
と笑顔で語りかけてくれました。
これが、大当たりです。
一口目で、直接口の中に辛味がアタックしてくるのかと思ったんですが
後から、辛味が襲ってくるじわじわ系
汗を鬼のようにダラダラ流して、食べれるラーメン
麺は細麺ストレート、スープはとろみをつけていて、熱と辛さを逃がしません
赤唐辛子とは違った独特の味に深みがあって、後ろ髪惹かれる辛さです。
僕はココイチのカレー 「5カラ」が限界なんですが
ココイチのカレー「5カラ」の辛さが大丈夫な方は、おいしく食べれると思います。
それと付け加えるなら、汗の拭きだす量が、半端なくすごいです。
タオルを持参したほうが良いかと………
キッチンヴェスタ アクセス
住所：秋田県鹿角市十和田大湯字中田13
電話番号：0186-37-4546
キッチンヴェスタ 駐車場
『店舗の裏にＰ有』
駐車場 店舗裏に3～４台
キッチンヴェスタ 基本情報
営業時間 11:00～14:30 17:00～24:00
定休日 月曜
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
座席数 カウンター5名、小上がり4卓×4名
地元の方がメインと言った客層。
カウンター５席と小上がりがあり厨房の感じが小さな町の洋食屋さんの佇まいです。
メニューは定食とラーメン、お酒も飲めそうです。
大湯温泉 キッチンヴェスタ まとめ
ラーメン食べて、温泉探して
どうにか、温泉に入ることはできました。
せっかくの大湯温泉郷ですからね！
今回は時間が無かったので、観光できませんでしたが
今度来たときは、日本のピラミッド？と噂される黒又山に行こうと思います。
あと、次回は赤い野獣ラーメンを絶対に食べます。
秋田県鹿角市には、いろんな観光スポットも沢山あるので、
（こけし館です↑）
興味ある方はこちらをどうぞ。
【追加記事】キッチンヴェスタ 赤い野獣を食べる
本日2度目の来店です。
こんなに早く訪れるとは思ってなかったんですが
今回はバイクです。
再び大湯町に来てます。
そして、どうしても、どうしても気になっていた
キッチンヴェスタ 赤い野獣ラーメンをたべましたああああああ！！
マスターが僕の顔を覚えていたのか、
「赤い野獣」をオーダーすると、
「このあつさで、それいく！？」と人なっこく笑って作ってくれました。
確かに、見た目ほど辛くはないです。
確かに辛い事は辛いんですけど、見た目のインパクトに比べて辛くない。
スープは濃厚な魚介類の旨味。
後からピリピリと尖った辛みが来ますが、旨辛です。
ダイコン、ニンジン、モヤシ、ミズナ、ニラ、ネギ
発汗作用も長左エ門ラーメンほどではありませんがきっちりあります。
そして、おいしい。
深みのある辛さです。
前回のマスターの説明通り、辛さで行くと長左エ門ラーメンの方が辛いです。
これで太麺だと僕の好みにドンピシャなんですけど
麺は細麺ストレート…..ちょっぴり残念！
どちらを選択するかは、あなた次第です。
大湯に来たら、是非たべてみてください。
旨いですよ～
……..お客さんがつけ麺をオーダーしていて、無性に食べたくなりましたが
ガマンしました。
次回はつけ麺を食べます。
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