仙台に用事があり、車で仙台へ
途中お腹が空いて、立ち寄ったお店
麺屋ダダダさん。
お店の場所は”日本一大きい交差点”とも言われている、仙台の箱堤交差点
初めて故、お店の駐車場にはいるまで、すこし戸惑いましたが
何とかたどり着けました。（笑）
仙台では初めてのG系ラーメン（二郎系）
こんな感じのラーメンでしたよ～！！
これだけ読めば、内容がわかる目次
麺屋ダダダ 仙台の二郎系ラーメンおすすめ
僕が選んだのはこれ！旨辛豚そば（１０９０円）
これが、東北一太い麺（自称だそうです）
麺肌のモッチリ歯ごたえ十分、ちょっとやや、やわらかめの多加水麺ですかね～？
僕にはちょうど良い硬さですね。
極太麺、口当たりはツルツルなんです。
噛んでみるとワシワシゴワゴワ硬めで、超極太麺なので、腰のある”うどん”ぽさがあります。
食べ応えのある麺！
確かにお店が自慢する麺です。
美味いっす＾＾
ラーメンの辛さは控えめです。
文字通り旨辛
それでも、後半には汗ばむくらいの、商品名通りの旨辛な味わい
スープ自体は味薄めです。
中華スープがベースとなっているせいか、どこか昔懐かしいスープ
舌が痺れない旨辛スープで、ユッケジャンスープ？に似ているのかな～？
濃い味が好きな方は、味濃いめを要望するといいかもしれません。
味薄めのスープが効いてか、あっさり食べられるため食べ進めることができます。
チャーシューはホロホロ系でもトロトロ系でもありませんが、
これはこれで良し
麵屋ダダダさんでは、同料金で麺量を並盛の200gと大盛の300gから選べて、
注文時に、どちらにするか聞かれます。
また、食券に「ニンニク」、「アブラ」、「カラメ」と印字されていて、
好みを告げるルールになっていました。
僕は、ニンニクを食べると奥さんに怒られるので、邪道ですが、ニンニク無しで
「紙エプロンお使いになられますか！？」
と、優しい声
「いや、大丈夫です。」
と、僕
紙エプロンを勧めてくるお店は、ラーメン屋さんでは初めての経験しました。
美味かったです。
ごちそうさまでした。
麺屋ダダダ 仙台の二郎系ラーメンメニュー
お店を入ると、すぐに券売機があります。
おはようございます！
連休いただきありがとうございました！
月曜日は石巻で楽しい時間を過ごせました🤗
関わってくださった皆様に感謝申し上げます🙇♀
今日は暖かくて花粉が酷い😂
3月上旬からこれだと先が思いやられますね😭
本日も宜しくお願い致します！ pic.twitter.com/Mnsub4v74w
— 麺屋ダダダ【３月の限定は台湾まぜそば】 (@dadada_0822) March 8, 2023
みんな大好き台湾まぜそば！
今日もミンチを仕込み中
明日からまた宜しくお願い致します！ pic.twitter.com/JLqYlc4TH6
— 麺屋ダダダ【３月の限定は台湾まぜそば】 (@dadada_0822) March 7, 2023
本日はお休み中、でもお店で仕込み中のダダダです！2月と8月はなんちゃらと言う声も吹き飛ばすようなご来店誠にありがとうございました！
3月も頑張ります！
明日は例年恒例、もつ延長戦！
ホルモン丼 450円
もつ増しホルモン丼 650円おそらく木曜日で無くなると思うのでお早めに！ pic.twitter.com/URgFPOxayP
— 麺屋ダダダ【３月の限定は台湾まぜそば】 (@dadada_0822) February 28, 2023
仙台のラーメン
宮城野区扇町
麺屋ダダダ
中華そば 780円
もつ増しホルモン丼 650円
オープン以来の中華そばかもしれん。
豚そばのスープっぽい甘さも仄かに感じ、ダダダ節満載。硬めの細麺も美味い。
やっぱここのマルチョウ美味い。中の脂が最高。 pic.twitter.com/FJmHDjmdO3— ハマー (@hamavelily) March 1, 2023
18杯目 麺屋ダダダさん
もつ鍋風旨辛豚そば大盛+もつ増し
先月食べたもつ鍋風二郎系が今月は旨辛で登場とは行かなくては(の割にギリギリで食べると言う)
もつ増しだとぷりぷりもつが堪能出来てサイコーです。 pic.twitter.com/ykv3rRUqXC
— クラマ天狗@ラーメン垢 (@kuramasix2) February 27, 2023
麺屋ダダダ アクセス＆駐車場情報
お店の場所は”日本一大きい交差点”とも言われている、仙台の箱堤交差点にあります。
GOOGLEさんの画像では、前のお店の名前になってます。
現在は、豚の雫さんの場所に”麵屋ダダダ”があります。
店名｜麺屋ダダダ
住所｜宮城県仙台市宮城野区扇町３－５－１ オレンジホール箱堤１Ｆ
駐車｜店前に１０台分以上あり
地下鉄六丁の目駅から徒歩１５分の距離（公式ｔｗｉｔｔｅｒ情報）
隣の敷地には、昔なつかし、飯の半田屋さんがありました。
良く、お世話になったな～
麺屋ダダダ 基本情報
最寄｜地下鉄六丁の目駅１５００ｍ未満
営業｜１１：００－１５：００，１７：３０－２２：００
定休｜火曜日
注文｜券売機
座席｜カウンター１５席以上
公式 インスタグラム：https://www.instagram.com/dadada_0822/?hl=ja
公式 ツイッター：https://twitter.com/dadada_0822
「麺屋ダダダ」さんは仙台ではメジャーなの焼鳥チェーン「ＭＯＪＡ」を運営する「元気と情熱 株式会社」さん系列のお店
２０１８年にオープンしてます。
自称”東北Ｎｏ．１の超極太麺”が人気のガッツリ系ラーメン店さんです。
「元気と情熱 株式会社」さんが運営するお店のジャンルは多岐に渡り、
前記した「ＭＯＪＡ」の他、
テイクアウトの唐揚げ専門店「からあげの匠」さんや
フレンチレストランの「Ｇｒａａｌ」さん、
とんかつ専門店「かわむら家」さん、
ラーメン店「麺屋５８」さんなど手広く商売をひろげて、やり手の経営ですね。
麺屋ダダダ 家族連れはありか？
家族連れはありです。
席は１５席ありますので、問題ないかと…..
席は対面式で、セパレートで区切られています。
お昼時は、混雑してますので、時間をずらせば、イケると思います。
麺屋ダダダ まとめ
仙台にきて、初めての二郎系ラーメン
（最近は二郎系ラーメンを、Ｇ系って言うんですね。初めて知りました）
新メニューにも精力的で
インスタでも限定麺のお知らせをしています。
次回はせり鍋風豚そば食べたいな～＾＾
「麺屋ダダダ」さんの店名の由来は・・
- 渾身のスープダ！
- 情熱の自家製麺ダ！
- 気合の一杯ダ！
・・と３つの「ダ」から来ているとのこと。
面白い店名ですね＾＾
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