ラーメン巡り 観光 番外編

麺屋ダダダ 仙台の二郎系ラーメン、東北NO1(自称)の超極太麺の実力

投稿日:2023年3月10日 更新日:

 

仙台に用事があり、車で仙台へ

途中お腹が空いて、立ち寄ったお店

 

麺屋ダダダさん。

お店の場所は”日本一大きい交差点”とも言われている、仙台の箱堤交差点

初めて故、お店の駐車場にはいるまで、すこし戸惑いましたが

何とかたどり着けました。(笑)

 

仙台では初めてのG系ラーメン(二郎系)

こんな感じのラーメンでしたよ~!!

 

麺屋ダダダ 仙台の二郎系ラーメンおすすめ

僕が選んだのはこれ!旨辛豚そば(1090円)

 

 

これが、東北一太い麺(自称だそうです)

麺肌のモッチリ歯ごたえ十分、ちょっとやや、やわらかめの多加水麺ですかね~?

僕にはちょうど良い硬さですね。

 

極太麺、口当たりはツルツルなんです。

噛んでみるとワシワシゴワゴワ硬めで、超極太麺なので、腰のある”うどん”ぽさがあります。

 

食べ応えのある麺!

確かにお店が自慢する麺です。

美味いっす^^

 

ラーメンの辛さは控えめです。

文字通り旨辛

それでも、後半には汗ばむくらいの、商品名通りの旨辛な味わい

スープ自体は味薄めです。

中華スープがベースとなっているせいか、どこか昔懐かしいスープ

舌が痺れない旨辛スープで、ユッケジャンスープ?に似ているのかな~?

 

濃い味が好きな方は、味濃いめを要望するといいかもしれません。

 

味薄めのスープが効いてか、あっさり食べられるため食べ進めることができます。

 

チャーシューはホロホロ系でもトロトロ系でもありませんが、

これはこれで良し

 

 

麵屋ダダダさんでは、同料金で麺量を並盛の200gと大盛の300gから選べて、

注文時に、どちらにするか聞かれます。

また、食券に「ニンニク」、「アブラ」、「カラメ」と印字されていて、

好みを告げるルールになっていました。

 

僕は、ニンニクを食べると奥さんに怒られるので、邪道ですが、ニンニク無しで

 

「紙エプロンお使いになられますか!?」

と、優しい声

 

「いや、大丈夫です。」

と、僕

 

紙エプロンを勧めてくるお店は、ラーメン屋さんでは初めての経験しました。

 

美味かったです。

ごちそうさまでした。

 

 

麺屋ダダダ 仙台の二郎系ラーメンメニュー

お店を入ると、すぐに券売機があります。

 

 

 

 

 

麺屋ダダダ アクセス&駐車場情報

 

お店の場所は”日本一大きい交差点”とも言われている、仙台の箱堤交差点にあります。

GOOGLEさんの画像では、前のお店の名前になってます。
現在は、豚の雫さんの場所に”麵屋ダダダ”があります。

 

店名|麺屋ダダダ

住所|宮城県仙台市宮城野区扇町3-5-1 オレンジホール箱堤1F
駐車|店前に10台分以上あり

 

地下鉄六丁の目駅から徒歩15分の距離(公式twitter情報)

 

 

隣の敷地には、昔なつかし、飯の半田屋さんがありました。

良く、お世話になったな~

 

麺屋ダダダ 基本情報

最寄|地下鉄六丁の目駅1500m未満
営業|11:00-15:00,17:30-22:00
定休|火曜日
注文|券売機
座席|カウンター15席以上

公式 インスタグラム:https://www.instagram.com/dadada_0822/?hl=ja

公式 ツイッター:https://twitter.com/dadada_0822

「麺屋ダダダ」さんは仙台ではメジャーなの焼鳥チェーン「MOJA」を運営する「元気と情熱 株式会社」さん系列のお店

2018年にオープンしてます。

 

自称”東北No.1の超極太麺”が人気のガッツリ系ラーメン店さんです。

 

「元気と情熱 株式会社」さんが運営するお店のジャンルは多岐に渡り、

前記した「MOJA」の他、

テイクアウトの唐揚げ専門店「からあげの匠」さんや

フレンチレストランの「Graal」さん、

とんかつ専門店「かわむら家」さん、

ラーメン店「麺屋58」さんなど手広く商売をひろげて、やり手の経営ですね。

 

 

麺屋ダダダ 家族連れはありか?

 

家族連れはありです。

席は15席ありますので、問題ないかと…..
席は対面式で、セパレートで区切られています。

お昼時は、混雑してますので、時間をずらせば、イケると思います。

 

麺屋ダダダ まとめ

仙台にきて、初めての二郎系ラーメン

(最近は二郎系ラーメンを、G系って言うんですね。初めて知りました)

新メニューにも精力的で

インスタでも限定麺のお知らせをしています。

次回はせり鍋風豚そば食べたいな~^^

 

「麺屋ダダダ」さんの店名の由来は・・

  • 渾身のスープ
  • 情熱の自家製麺
  • 気合の一杯

・・と3つの「ダ」から来ているとのこと。

 

面白い店名ですね^^

 

あわせて読みたい、高所恐怖症ライダーの記事

ぼちぼち、食べ歩きしてます。

あわせて、どうぞ!!

 

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仙台周辺の観光施設を旅ノートでみる⇒

併せて仙台の記事をどうぞ

 

つけ麺 和 仙台駅東口店 極上太麺と濃厚つけ汁の相乗効果が凄い

 

町田商店 泉バイパス店で、肉汁餃子セット食べた、濃厚で旨味凝縮

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