ラーメン巡り 観光 番外編

つけ麺 和 仙台駅東口店 極上太麺と濃厚つけ汁の相乗効果が凄い

投稿日:2021年3月28日 更新日:

2月月下旬 仙台に行ってきました。

娘が卒業するので、学生マンションを出なければならず、

住むところを探す為に仙台来訪です。

奥さんと二人でのドライブ(車)

娘も、卒業、感慨深いものがあります。

地元に戻っても、彼女のやりたい仕事はないので、

そのまま仙台に住むことになります。

 

娘が傍にいないのは、

 

ちょっと寂しいですが……..

かなり寂しいですが………

ほんとに寂しいですが………

 

彼女の人生です。

 

邪魔することはできません、親としては応援するのみ

世の親御さんたちは、みんなこんな気持ちなんだろな~(涙)

…………てな……..ことを、奥さんと話しながらの仙台来訪

 

 

……………っと、暗くなりましたね(笑)

ハイもうやめます。

 

まあ、そんなわけで、最寄りの駐車場に車を止め

仙台広瀬通りの不動産屋さんまで歩いて移動

その時に目に留まった 「つけ麺 和 」仙台広瀬通店

 

娘:「ここおいしかったよ」

僕:「マジで、」

娘:「マジで、おいしかった、でも私には量多いけど」

  「私の友達も好きで、よく来るんだ」

僕:「うーん 食いたいな……」

…………..

もう、不動産屋さんでは、僕の頭の中は「つけ麺 和」さんの

つけ麺がぐるぐる回っています。

もう、渦巻いているといっても過言ではありません。

 

用事がすむと同時に、奥さんと娘は服が見たいと駅前へ

僕だけ別行動で、「つけ麺 和」さんへダッシュ

 

だって、娘が「うまい」っていうし(笑)

 

さてさて、そのお味は…………

 

 

つけ麺 和 おすすめラーメンは

僕が注文したのは、特性つけ麺(並)

ハーブソルトが香る鶏チャーシューと、バニラで味を付けた煮玉子をトッピングした特製つけ麺(1,100円)。

卓上にあるさっぱりしたフルーツ酢やニンニク醤油で味変する

店に座ってから、7.8分で着丼

旨そうです。

 

特濃のドロドロスープは熱々です。

濃厚トロトロですが味はまろやかで、鼻に突くような癖がありません。

魚介ベースですが、甘みを感じる奥深いスープ

人気があるのも納得です。

そして極太麺 なんとも艶っぽくておいしそうな麺です。

 

麺だけ最初にいただきます。

麺にはコシがあって、小麦の香りもほんのり

厨房の中では水をザーザー流していたので

茹で上がり後に冷水で急速に冷やすから、このモッチリ感を出るんでしょう。

絶妙の硬さとコシです。

 

 

続いて、トッピング

特製は豚2枚、鶏1枚、味玉、海苔3枚が付きます。

味玉は甘めでバニラを加えているそうです。

違和感は全くなく、意外とマッチします。

トッピングは

食べ方がよくわからず、一個づつ、スープと麺に絡ませながら、食べました。

しかし、それでよかったんだろうか?と、食べた後不安になりました。

 

味わい方に書かれている通りに終盤はフルーツ酢を投入。

フルーツ酢と一味 酸味がでてさっぱり爽やかになります。

 

注意点としては、スープは思った以上にすぐ冷めます。

遠慮なしに温め直してもらいましょう。

僕は、遠慮したことを後悔しました。(笑)

 

またまた味わい方に書かれている通りに

スープ割りをお願いしました。

そしてスープ割りにもフルーツ酢を投入(笑)

熱々に再加熱され、割るとより一層スープの美味しさを感じることができました。

 

つけ麺 和 メニュー

「特製つけ麺」 1100円
「つけ麺」 900円
「素つけ麺 」750円
「カレーつけ麺 」950円

麺の量は、「並盛」、「小盛」、「中盛」、「大盛」

 

 

 

 

つけ麺 和 家族連れは有りか?

 

つけ麺 和-kazu- 仙台広瀬通り店は10席しかありませんし

店内はすべてカウンターですので、家族連れはや、

小さいお子さんを連れての来店は残念ながら無理だと思います。

 

つけ麺 和 アクセス 基本情報

【つけ麺 和-kazu- 仙台広瀬通り店】

住所:宮城県仙台市青葉区本町1-2-5

電話:022・281・8062

時間:11:00~16:00、17:00~20:30※麺がなくなり次第終了

休み:水曜

座席:10席(カウンターのみ)※禁煙

駐車場:なし

交通アクセス:仙台市営地下鉄南北線、広瀬通駅東出口2より徒歩4分

 

つけ麺和 公式ツイッターはこちら⇒

つけ麺和 公式ブログはこちら⇒

 

つけ麺 和 混雑状況は

僕が並んだのが平日の11:00amでした。

前には5名の先客がいました。

(20分位待ちました)

娘が言うには、いつも5名から10名の行列ができているとの事

人気店ですので仕方ありませんね。

 

つけ麺 和 店主さん駐車場情報

車で行く場合は最寄りの駐車場に止める必要があります。

専用の駐車場は有りません

つけ麺 和 姉妹店情報

4店舗あるんですね、この味ですから商売も成り立つんですね。

旨いもんな~

【つけ麺 和 泉中央店】
住所:宮城県仙台市泉区泉中央1-19-1
電話:022・341・4849
時間:11:00~16:00、17:00~20:30※麺がなくなり次第終了
休み:月曜
座席:15席(カウンターのみ)※禁煙
駐車場:なし
交通アクセス:仙台市営地下鉄南北線、泉中央駅北出口1より徒歩1分

 

 

 

【つけ麺 和 仙台駅東口店】
住所:宮城県仙台市宮城野区榴岡4-3-1 アルファビル 1F
電話:022-352-5448
時間:11:00~23:00
休み:無休
座席:11席(カウンターのみ)※禁煙
駐車場:なし

 

 

 

【店名:つけ麺 和 東京都足立区】

住:東京都足立区西竹ノ塚1-12-9 共栄ビル1F
TEL:03-5856-9377
営:11:00~15:00 18:00~21:00
日曜は11:00~18:00前後
※売り切れ次第終了
休:月

 

つけ麺 和 まとめ

良く調べてみると、ここ2、3年で店舗を伸ばしているお店です。

そんなお店は、やっぱり勢いがあるし、非常にうまいですね。

このお店を紹介してくれた、娘に感謝です。

つけ麺のみにこだわっているところも、好感が持てます。

いや~うまかった。

また来ます。

今度はカレーつけ麺行っちゃおうかな~(笑)

 

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以降一日8種類の薬は欠かせなくなるが、後遺症はほぼなし

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