自家製麺 佐藤 大仙のこだわり煮干しスープに特化したラーメンはウマし

大仙市にある、麺屋十郎兵衞（大曲本店）さんには、

ラーメンを食べに、何度か足をはこんでいましたが、

麺屋十郎兵衞（大曲本店）の特製中華を食べにラーツーしてきた！をチェックする⇒

その隣の隣にある、姉妹店

自家製麺 佐藤 (じかせいめん さとう)さんの暖簾をくぐったことは有りませんでした。

 

理由は一つだけ、中華そばメインと聞いていたから（笑）

 

僕は、みそ系のラーメンが好きなので、

麺屋十郎兵衞さんと自家製麺 佐藤さんどちらかを選べ、と2択なら

麺屋十郎兵衞さんの暖簾（のれん）をくぐってしまいます。

 

しかー————し

 

自家製麺 佐藤さん、中華そばメインというのは嘘ではありませんが

限定 ウニまぜそばや　THE煮干しラーメン　スパイシーラーメンなど

精力的に新作を発表されているお店とのこと

 

無知は怖いですね……全く知りませんでした。

 

食わず嫌いはいけない！　ということで

食べてきました。

 

さて、どんな感じなのか

始まり、始まり～！！

 

自家製麺 佐藤 　おすすめラーメンは

券売機でかなり、かなり迷いましたが

選んだのはこれ　太麺中華　肉マシ

 

鶏出汁が香る澄んだスープに細いシナチク、

分厚いチャーシュー、海苔、ネギと王道の中華そばトッピングです

太麺はあっさりとしたスープと相性いいですね。

もう少し麺固い方が僕の好みですが、許容範囲内です。

 

テーブル上の胡椒を振ることにより、間違いないラーメンの完成（笑）

うまいっすね。

 

 

 

自家製麺 佐藤 　メニュー

僕の選んだ太麺中華は一番上の左端に有ります。

 

どれもうまそうです。

 

2020.77
自家製麺 佐藤@秋田県大仙市
「濃厚煮干そば」￥850 pic.twitter.com/sYuXzZS68U

— NPH (@menbaka777) May 13, 2020

自家製麺 佐藤に初潜入
節　まぜそばいただきました#noodlewars pic.twitter.com/Zv5TnimEpl

— りゅうのすけ☄️ (@insomnia_rnk) February 7, 2021

自家製麺　佐藤🍜
秋田　大曲
煮干豚骨醤油😋✨800円 pic.twitter.com/6EeAx0zENb

— みんなのもんた❄️ (@_minnanomonta) June 30, 2020

自家製麺佐藤
太麺 背脂中華#noodlewars pic.twitter.com/mVIsMbLUPM

— りゅうのすけ☄️ (@insomnia_rnk) February 21, 2021

限定メニューも精力的にリリース。

こんな感じで限定メニューもやってます。

時期を逃さないようにしてください。

 

公式サイトで、限定メニューの情報を出していますので
チェックしておくと吉です。

 

公式ブログ　麺屋十郎兵衛本店と自家製麺佐藤の日記 をチェックする⇒

 

 

自家製麺 佐藤 　アクセス　基本情報

 

住所 〒014-0062 大仙市大曲上栄町14-14　B-3

連絡先 TEL：0187-63-5933

アクセス JR大曲駅より車で5分

駐車場 あり

営業時間 10:30～14:30 17:30～20:00

定休日備考: 不定休

総席数：（10席）

禁煙・喫煙 全面禁煙

個室 無

 

自家製麺 佐藤 　家族連れは有りか？

家族連れはギリでOKじゃないでしょうか？

テーブル席は有りませんが、カウンターに横並びで4人位ならOKです。

また空いている時間帯を選べばOKかと。

 

自家製麺 佐藤 　公式SNS（フェイスブック、アメブロ）

 

公式フェイスブックをチェックする⇒

 

公式ブログ　麺屋十郎兵衛本店と自家製麺佐藤の日記 をチェックする⇒

 

自家製麺 佐藤 　まとめ

カウンター席に座ると壁一面の落書き？イラスト？に驚きます。

常連さんやら、遠くからここのラーメンを食べるために来られたお客さんが

書いていった軌跡。

その内容が、なんとも優しい世界で、ほっこりします。

落書きを楽しみながら、ラーメンを皆さんも試してください。

次回は　まぜそばに挑戦します。（笑）

 

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