ラーメン巡り 観光 番外編

食べる幸福: Tavernetta Salvatore(サルバトーレ)イタリアン料理の魅力を仙台で

投稿日:

娘の誕生日が近くて、そのお祝いも兼ねて

誕生日会を仙台で行いました。

 

娘と奥さんと息子、家族4人で

なんとも、楽しい誕生日会でした。

(ありがたや、ありがたや)

 

お店は、娘が選んでくれました。

彼女が選ぶお店は、リーズナブルでとても美味しい^^

ハズレがありません。

 

今回は、どんなお店に連れてってくれるのかな~?

期待大で、夕食を迎えました。

 

さて、さて

どんなお店かというとですね~

こんなお店でした。

まずは、はじまり、はじまり~

 

 

この記事は、仙台で美味しい夕食を探している方の為に書いています。

 

Tavernetta Salvatore 仙台 イタリアン料理お薦めは?

僕たちが選んだ、オーダーはコレ

お腹が空いていたので、どんどんオーダーしちゃいました。

 

MARGHERITA SPECIAL
至高のマルゲリータ

トマト・バジル・プレミアムモッツァレラ
粉チーズ Mサイズ(2650円)

娘が勧めてくれたこのピザは

待つこと15分程で、着皿!

 

世界最高峰のピッツァの祭典「PIZZA FEST」でNo.1に輝いたナポリピッツァだそうで….

 

石窯で焼き上げるナポリピッツァは薄生地でありながら、 モチモチの食感が絶妙!

端っこの部分までおいしい。

トマトソースとモッツァレラチーズ、新鮮なバジルが絶妙にマッチしています。

まさにイタリアの味を堪能できるんじゃないでしょうか?

(イタリア行ったことないのでわかりませんが(笑))

 

モッツァレラが特にとろーりとして、絶品です。

 

そして次なるは

Caesar Salad with Broiled Bacon
炙りベーコンのシーザーサラダ
特製ベーコンとチーズたっぷりの大人気サラダ(980円)

 

Fried Potatoes with Sweet Chili and Sour Cream
スイートチリとサワークリームのフライドポテト(580円)
食べ応えもあり、とても満足感がある一品

 

 

Aged Beef Steak(200g)*2皿
熟成牛のステーキ

これは、ウマくて、二皿頼みました。

 

 

Spaghetti Genovese with Pancetta Sausage(1380円)
バジルとソーセージのスパゲッティ
ソーセージの旨味とバジルの香りが食欲をそそる自慢のスパゲッティ

 

仙台駅西口から徒歩2分 、 仙台パルコ2の1階にある「Tavernetta Salvatore 仙台(タベルネッタ サルヴァトーレ)」は

ランチやディナーはもちろん、カフェにもおすすめのイタリアンレストラン。

 

Tavernetta Salvatoreの料理は、シンプルでありながらも味に深みがありますね。

シェフは伝統的なイタリアンレシピをベースにしながらも、

独自のアレンジや素材の組み合わせでオリジナリティを追求してる姿勢が見えます。^^

 

特に、パスタやピザといったイタリア料理の定番が絶品です。

 

また、季節ごとに変わるメニューも魅力の一つで、

その時期ならではの旬の食材を堪能することができますよ~。

 

 

 

Tavernetta Salvatore 仙台 イタリアン料理 メニュー

 

 

 

お酒も充実してます。

 

 

 

さてさて、

当然誕生日のお祝いディナーなので、お酒も飲みました。

(画像は次の機会に…….)

 

4人で飲んだので、結構飲みましたね(笑)

(僕一人で飲んだのではありません!、家族全員で飲んだ量です^^)

1.ビール*6杯

2.モヒート*2杯

3.あまおう苺のサングリア*1杯

4.オリジナルレモネード*1杯

5マンゴービニャコラーダ*1杯

6.オレンジジュース*1杯

 

ワインにも行きたかったんですが、へべれけになりそうだったので

止めました。^^

 

娘の誕生日祝いですからね、グッと我慢です。

 

 

 

 

 

 

Tavernetta Salvatore 仙台 基本情報

 



店舗名 Tavernetta Salvatore 仙台

住所 〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央3-7-5 仙台パルコ2 1F

アクセス JR「仙台駅」西口徒歩2分 / 地下鉄東西線「仙台駅」南1出口すぐ
※仙台パルコ本館から400m

電話番号 レストラン予約・テイクアウト:022-212-8265
デリバリー専用:022-212-8271
レストラン営業時間

All Day(全日)

Lunch & Cafe
11:00 – 17:00
Dinner
17:00 – 23:00(LO 22:30)

デリバリー・テイクアウト受付時間

Monday to Friday(月~金)

11:00 – 14:30
17:00 – 22:30

Saturday & Sunday & Holidays(土・日・祝)

11:00 – 22:30

定休日 1月1日 ※その他施設に準ずる
禁煙喫煙 全席禁煙

 

公式HP:Tavernetta Salvatore 仙台をみる⇒

 

 

 

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Tavernetta Salvatore 仙台 店内風景

 

 

店内に窯を所有しています。

(画像出典元:公式HP:Tavernetta Salvatore 仙台より https://www.salvatore.jp/restaurant/sendai)

 

(画像出典元:公式HP:Tavernetta Salvatore 仙台より https://www.salvatore.jp/restaurant/sendai)

(画像出典元:公式HP:Tavernetta Salvatore 仙台より https://www.salvatore.jp/restaurant/sendai)

 

 

Tavernetta Salvatore 仙台 まとめ

このお店はアタリです。^^

流石に、娘は仙台に住んでいるだけあって、美味しいお店をしっていますね。

 

楽しい誕生日会でした。

 

Tavernetta Salvatoreは、仙台で本格的なイタリアン料理を楽しむなら外せないお店だとか。

納得の味でした。

素材の質にこだわり、シェフの技術と情熱が詰まった料理は、

訪れる人々に満足感と幸福感を与えてくれることでしょう。

ごちそうさまでした。

 

 

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Tavernetta Salvatore 仙台 グリッシーニを初めて食べた

そういえば

グリッシーニというおつまみを初めて食べました。

ワインのおつまみなどで知られているそうで…..

(僕は全く知らなかったんです-^^)

 

お通し?として店員さんが届けてくれました。

 

イタリア発祥の細長い形状が特徴のパンです。

クラッカーやクッキーと似ていますが、素材にはイーストなどの酵母が使用されており、

本場イタリアではパンと同様の、食べ方やマナーが求められそうなんですが、

結局、ぼりぼり食っちゃいました。^^

 

何気にうまいんです。

 

お試しにどうぞ!

 

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ロベルト グリッシーニ
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