これだけ読めば、内容がわかる目次
春の陽気に誘われ、ツーリング
革ジャンだけだと、まだ少し寒いですが、いい季節になってきました。
今回は本荘市にお邪魔
海沿いを走って、春の海を見てきました。
天気は快晴、何ともいい日よりです。
ツーリングがたのしくて、昼過ぎているのを気づかすバイクに乗っていたんですが
流石に、午後１時を過ぎたらお腹が減ってきました。
早速、ラーメン屋さんを探してググります。
選んだのは、「中華そば 仁平」さん
最初店名をなんて読むのかわかりませんでしたが、「仁平（にへい）」と読みます。
高校の時に習った、日本の昔の元号にも仁平 （ にんぺい 、 （ にんぴょう）があり、
にんぺいと読みましたが、にへいが正しいです。
元号からもってきたんですかね？？
良い名前だと思います。
中華そば 仁平でこれ食べた 担々麺
僕が食べたのはこれ！！
そう！担々麺
中華そばにしようか、迷ったんですが、
ツーリングでつかれていたので、濃い味が欲しくて担々麺にしました。
美味そうですよね（笑）
うまいんです。
最近はやりの、痺れが強めの担々麺。
しかし、「品がいい！！」とでも言うんでしょうかねえ、
痺れが強すぎず、弱すぎない（笑）
辛さもちょうどよく、シャープでいてコクがある美味しい担々麺でした。
さて、この麵
ウイング麺というそうです。
僕は初めて食べましたが
京都の老舗 棣鄂のウィング麺
平打とは違い太さのある麺に羽？が付いています。
普通の麺のコシに、平打麺のスープの持ち上げ力を追加した、
ハイブリッドな麺
だから、スープに良く絡むわけです。（笑）
話に聞くと 京都の老舗製麺所『麺屋棣鄂（ていがく）』
謹製の麺をいただける県内でも数少ないお店だとか。
うーん納得。
非常にうまいです。
中華そば 仁平 メニュー
煮干し中華そば 煮干し油そば 担々麺 汁無し担々麺 の４種類
仁平
汁無し担々麺大 太麺使用900円
おい飯50円中華そば並盛680円 細麺変更
担々麺並盛780円 細麺変更
ローストポークご飯300円
麺が変わったと張り紙ありました
京都の麺屋棣鄂を使用されてます#由利本荘市#羽後本荘駅前#中華そば#ラーメン#仁平#麺屋棣鄂
ラーメンうまいね🍜 pic.twitter.com/Z6WTtIwUbj
— あごだし (@ramen_agodasi) August 16, 2021
煮干し中華そば
ご馳走さまでした！
※過日分です
#ramen_cp#中華そば仁平#仁平#秋田県#由利本荘市#横手かがやキッズ#横手市#ドッジボール#dodgeball#ラーメン#中華そば#麺屋棣鄂#ウイング麺#GOTOラーメン pic.twitter.com/4aT1OCIMET— 横手かがやキッズ（ドッジボール）応援団 時々らーめんとかラーメンとかRAMEN🍜 (@ramendodgeball) April 5, 2022
友達から勧められた店
（中華そば仁平）に突撃
全席座敷席だから風情も最高
テーブル一つ一つに煮干しだしが常備されてるので味変もしやすい
秋田県の人なら絶対行くべき#秋田県#ラーメン#仁平#中華そば仁平 pic.twitter.com/XewLb51KZf— わっしょ (@Hikiniku_niziu) March 1, 2021
中華そば 仁平 注文システム
代金は前払い制です。
ラーメン屋さん特有の券売機は有りません。
添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。
カウンターのザルに硬貨あって、そこからお釣りを持ってく制度です。
注文の際、一瞬戸惑いますが、店員さんが優しく声かけてくれますので、心配なさらずに！
中華そば 仁平 基本情報
電話：0184-74-7600
住所：秋田県由利本荘市花畑町1-41 県水ビル1F
定休日：水曜日
営業時間
11:00～15:00(LO.14:30)
席数：18席
カウンター×4
小上がりカウンター×2
4名掛け小上がりテーブル×3
駐車場：なし(店頭に日曜・祝日は店舗前に駐車可と案内書あり)
最寄りの交通機関など
羽後本荘駅から120ｍ
バス停→羽後本荘駅前から90ｍ
中華そば 仁平 駐車場事情
お店の駐車場はありませんが近くの羽後本荘駅の駐車場を利用できました。
近くのお店に行く時も2時間以内で駐車していいようです。
また、「日祝は店前に停めてもいい」との貼紙あり、驚いてみてみると
駅前の大通りに堂々と路上駐車（笑）
問題ないようですね。
カルチャーショックでしたが、おおらかで良いな～と感心しました。
僕のバイクは、お店の前に止めました。
中華そば 仁平 家族連れはありか？
中華そば 仁平 家族連れはありです。
座席数１８席 ありますし
4名掛け小上がりテーブル×3 あります。
家族連れ 全く問題ありません。
僕が行った時も、家族連れの４人組が２組来店されていました。
中華そば 仁平 まとめ
本荘駅前に、2019年2月9日に創業のお店です。
同由利本荘市内の居酒屋「海鮮酒場 はまはま」で働いていた方が開業されたそうです。
小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心していく事ができます。
何気に、京都の老舗製麺所『麺屋棣鄂（ていがく）』謹製の麺をいただける、県内では数少ない提供店です。
美味しゅうございました、
また来ます。
次回は絶対、煮干し中華そばをいただきます。
ごちそうさまでした。
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本荘には美味しいラーメン屋さんが多くあります。
是非試してください。ハズレませんよ～
秋田市に足を延ばせば、名店も多いっす！！
横手市内にある、名店です。
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