ツーリング ラーメン巡り 観光 番外編

中華そば 仁平(にへい)で担々麺食す 京都の老舗棣鄂謹製麺の実力

投稿日:2022年4月21日 更新日:

春の陽気に誘われ、ツーリング

革ジャンだけだと、まだ少し寒いですが、いい季節になってきました。

 

今回は本荘市にお邪魔

海沿いを走って、春の海を見てきました。

 

 

天気は快晴、何ともいい日よりです。

 

ツーリングがたのしくて、昼過ぎているのを気づかすバイクに乗っていたんですが

流石に、午後1時を過ぎたらお腹が減ってきました。

 

早速、ラーメン屋さんを探してググります。

 

選んだのは、「中華そば 仁平」さん

 

最初店名をなんて読むのかわかりませんでしたが、「仁平(にへい)」と読みます。

高校の時に習った、日本の昔の元号にも仁平 ( にんぺい 、 ( にんぴょう)があり、

 

にんぺいと読みましたが、にへいが正しいです。

 

元号からもってきたんですかね??

 

良い名前だと思います。

 

 

 

中華そば 仁平でこれ食べた 担々麺

僕が食べたのはこれ!!

そう!担々麺

中華そばにしようか、迷ったんですが、

ツーリングでつかれていたので、濃い味が欲しくて担々麺にしました。

美味そうですよね(笑)

うまいんです。

 

最近はやりの、痺れが強めの担々麺。

しかし、「品がいい!!」とでも言うんでしょうかねえ、

痺れが強すぎず、弱すぎない(笑)

辛さもちょうどよく、シャープでいてコクがある美味しい担々麺でした。

 

 

さて、この麵

ウイング麺というそうです。

僕は初めて食べましたが

 

京都の老舗 棣鄂のウィング麺

平打とは違い太さのある麺に羽?が付いています。

普通の麺のコシに、平打麺のスープの持ち上げ力を追加した、

ハイブリッドな麺

だから、スープに良く絡むわけです。(笑)

 

話に聞くと 京都の老舗製麺所『麺屋棣鄂(ていがく)』

謹製の麺をいただける県内でも数少ないお店だとか。

うーん納得。

非常にうまいです。

 

中華そば 仁平 メニュー

 

煮干し中華そば 煮干し油そば 担々麺 汁無し担々麺 の4種類

 

 

 

 

 

 

 

 

中華そば 仁平 注文システム

 

 

代金は前払い制です。

ラーメン屋さん特有の券売機は有りません。

添え付けのメニューを見て口頭でオーダー。

カウンターのザルに硬貨あって、そこからお釣りを持ってく制度です。

 

注文の際、一瞬戸惑いますが、店員さんが優しく声かけてくれますので、心配なさらずに!

 

 

中華そば 仁平 基本情報

電話:0184-74-7600
住所:秋田県由利本荘市花畑町1-41 県水ビル1F
定休日:水曜日
営業時間
11:00~15:00(LO.14:30)

席数:18席
カウンター×4
小上がりカウンター×2
4名掛け小上がりテーブル×3
駐車場:なし(店頭に日曜・祝日は店舗前に駐車可と案内書あり)

最寄りの交通機関など
羽後本荘駅から120m
バス停→羽後本荘駅前から90m

 

 

中華そば 仁平 駐車場事情

お店の駐車場はありませんが近くの羽後本荘駅の駐車場を利用できました。

近くのお店に行く時も2時間以内で駐車していいようです。

 

また、「日祝は店前に停めてもいい」との貼紙あり、驚いてみてみると

駅前の大通りに堂々と路上駐車(笑)

問題ないようですね。

カルチャーショックでしたが、おおらかで良いな~と感心しました。

 

僕のバイクは、お店の前に止めました。

 

 

中華そば 仁平 家族連れはありか?

 

中華そば 仁平 家族連れはありです。

座席数18席 ありますし

4名掛け小上がりテーブル×3 あります。

家族連れ 全く問題ありません。

僕が行った時も、家族連れの4人組が2組来店されていました。

 

 

 

中華そば 仁平 まとめ

本荘駅前に、2019年2月9日に創業のお店です。

同由利本荘市内の居酒屋「海鮮酒場 はまはま」で働いていた方が開業されたそうです。

小上がりテーブルがあるのでお子様連れでも安心していく事ができます。

何気に、京都の老舗製麺所『麺屋棣鄂(ていがく)』謹製の麺をいただける、県内では数少ない提供店です。

 

美味しゅうございました、

また来ます。

 

次回は絶対、煮干し中華そばをいただきます。

ごちそうさまでした。

 

 

あわせて読みたい 高所恐怖症ライダーの記事 秋田の麺

 

 
本荘には美味しいラーメン屋さんが多くあります。

是非試してください。ハズレませんよ~

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出張の帰り飛行機でエアポケットにはまり、200Ⅿ降下。その時の恐ろしさから、以来高所恐怖症になる。

 

2016年夏
大病を患い救急車で運ばれ、手術後なんとか一命を取りとめる。

以降一日8種類の薬は欠かせなくなるが、後遺症はほぼなし

せっかくもらった命、好きなことをやろうと、家族との団らんの傍ら、暇を見つけては、ツーリングをする今日この頃

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