ラーメン巡り 観光 番外編

横手の隠れた名店、豊富なメニューの中華料理 麒麟で味わう料理とは

投稿日:

友人から、コスパが良い本格的な料理屋さんが

横手にあると聞いて、いそいそと出かけました。^^

このお店、横手の国道13号線沿いにあります。

 

場所的にちょっと奥まっているので、車を運転しながら探していると

うっかり見過ごしてしまいそうになります。

 

聞けば、中国出身の御夫婦が経営してる、本場の味を楽しめるお店とか^^

楽しみですね~

 

まずは、はじまり、はじまり~

 

 

初めに断っておきますが、このお店を訪れた日は暑かった

本当に暑かったんです。

 

 

中華料理 麒麟 おススメ料理はコレ

僕が頼んだのは、これ!!

冷麺です。^^

 

 

「中華料理じゃねーのかよ!!」

というお叱りは、スルーして^^

 

実は、僕冷麺も大好きで、メニューに冷麺があると、ツイ頼んじゃうんですよね。

美味そうでしょ、冷麺

 

他のお客さんも、冷麺を頼んでいる方がいて、結構需要あるんだなと思いました。

暑かったですし^^

 

で、せっかくなんで、チャーハンセットにしちゃいました。(笑)

まさかのッ炭水化物攻撃

至福です。!!

 

このために、朝ごはんを抑えた甲斐がありました。

腰のある、麺に少し塩分を抑えたスープ キムチも美味しくて、

 

麺の表面は滑らかでありながら、噛むとしっかりとしたコシがあり、

冷麺特有の歯ごたえを楽しむことができます。

 

スープの味わいが口の中に広がります。

冷たく澄んだスープは、牛骨をじっくり煮込んで抽出した旨味が凝縮されています。

その奥深い味わいに驚かされますね。

 

スープの透明感からは想像できないほどの深いコクと、

程よい塩味が絶妙にバランスしています。

 

また、醤油ベースに加えられた僅かな酸味が、全体を引き締め、爽やかな後味を残します。

この酸味は、暑い日に特に爽快感をもたらし、一口ごとに食欲をそそりますよ~

 

お試しあれ!

 

チャーハンも美味いっす!!

 

まず一口目で感じるのは、パラパラとした食感です。

米一粒一粒がしっかりと炒められており、程よい硬さと香ばしさが際立ちます。

特製のタレが絡んだご飯は、旨味が凝縮されており、深いコクを感じさせます。

 

具材には、チャーシュー、ネギ、卵がたっぷりと入っており、それぞれの素材がバランスよく調和しています。

一口ごとに異なる味わいを楽しむことができます。

ネギのシャキシャキとした食感と卵のふんわりとした口当たりが、チャーハンの全体的なバランスが絶妙です。

 

このチャーハンは、冷麺との相性も抜群で、食事の満足度を一層高めてくれる一品です。

ぜひ一緒に味わってみてください。

 

 

 

中華料理 麒麟 メニュー

メニューも豊富なんですよね。

正直、何食べようか迷います。^^

 

 

 

 

やっぱり麻婆豆腐だったでしょうか?

次回は。これ食べます。^^

 

中華料理 麒麟 アクセス、駐車場

店名 中華料理 麒麟
住所 秋田県横手市条里3-12-17

お問い合わせ 0182-38-8415

席数 27席

(カウンター3席、テーブル4人掛け2卓、テーブル2人掛け2卓、小上がり6人掛け2卓)
個室 無

貸切 可

禁煙・喫煙 全席禁煙

駐車場 有 10台程度

 

麒麟店内風景 家族連れは有りか?

 

家族連れ、もんだいありません。^^

席数 27席

(カウンター3席、テーブル4人掛け2卓、テーブル2人掛け2卓、小上がり6人掛け2卓)

 

個室こそありませんが、小さいお子さんがいても大丈夫かと!!

 

 

 

中華料理 麒麟 まとめ

一見すると高価に思えますが、地元の食材を活用し、リーズナブルな価格で提供されています。

このコストパフォーマンスの高さも、多くの人々に支持される理由の一つかなと思います。^^

 

横手市を訪れる際には、ぜひ「麒麟の冷麺」を堪能してみてください。

では、では

 

 

 

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