横手は、雄物川町にある、”なをこそばや”さんへ行ってきました。
お店は、横手駅から、車で約30分位でたどり着けます。
１９４５年に創業ですから、終戦直後からある老舗そば屋さん
壁貼りのメニューを見て口頭でオーダーします。
のどかな、牧歌的な街並みのなかに、なをこそばやさんはありました。
（最寄りのバス停→横道角から120ｍ）
さて、以前テレビでも紹介されたと言う事で、地元では有名な”なをこそばや”さん
道路より、2ｍほど引っ込んだところにあるので、
車で通ると見逃してしまいそうです。（笑）
ですから、車で食べに行くときは、注意が必要です。
このお店、店名に”そば”がつきますが、調べてみると、推しはホルモン中華なんですね
なんとも面白いおそばやさんです。
さて、どんなお味でしょうか……
はじまりはじまり～
なをこそばや お薦めメニューは
僕が頼んだのはこれ！
ホルモン中華 ５５０円
５５０円て！！
値段の安さにもびっくりです。（笑）
麺は中細縮れ麺で程よいコシがありツル・モチな食感
少し黄色がかったシンプルな中華麺
スープは鶏ガラなどの動物系＋煮干し
カツオ節、昆布などの魚介乾物系かな～………醤油味です。
そしてホルモンは、こりゃ癖になる味ですね（笑）
ホルモンが柔らかく、臭みは無い
お好みで七味をかけると、さらにいい感じに！
具材のホルモン煮込みの味付けは醤油なので、
スープを激変させるほど味に影響は与えませんが
いい意味で、風味をスープに溶けてます。
このラーメン、リピーターが多いのもわかります。
実際、ほぼ満席のお客さんがいる中で、７割がこのホルモン中華をオーダーしてました。
臭みが無く軟らかいホルモンと、ワカメ･シナチク
あっさり目のスープが良く絡みあっているラーメンは、絶品かと
是非機会があれば食べてもらいたい、逸品だと思います。
なをこそばや 家族連れはありか？
家族連れはあり….です。
カウンター席 ６席
こあがりのお座敷と、テーブルが二つ
席数：26席
カウンター×6
4名掛けテーブル×2
4名掛け小上がりテーブル×3
家族連れは、全く問題ないです。
時間帯によって、混雑しますので、時間をずらすとよいかと
僕が行った時は12：20PMでしたが、ほぼ満席でした。
なをこそばや 駐車場
専用駐車場は有りません。
店の前に、車２台置けます。
２台分埋まっている場合は、お店の方の指示に従ってください。
なをこそば メニュー
非常にリーズナブルなおお値段
端に、大盛、ダブル、トリプルとさりげなく書いてあります。（笑）
普通盛でも量は大目です。（個人的見解です。）
4月から外回りで毎日外食😀
今日は雄物川町で有名ななをこそばきました。毎日ラーメン太る😱 pic.twitter.com/i0rD1vZJch— じゅん🌈👓👓👓 (@beckmoonbeams63) April 11, 2018
なをこそばや 基本情報 アクセス
電話：0182-22-2010
住所：秋田県横手市雄物川町沼館355-14
定休日：第1・3日曜日
営業時間
10:30～14:00
※売切次第終了
席数：26席
カウンター×6
4名掛けテーブル×2
4名掛け小上がりテーブル×3
駐車場：2台位(店舗前)
なをこそばや 基本情報 まとめ
ラーメンの出汁は丁寧に仕上げており、店主さんのこだわりが感じられる味
創業から７０年以上たっていますから、ソウルフードの領域に入っているかと思います。
食べている間に、
「これサービス」といって
漬物を出してくれました。（ありがたや～！！ ごちそうさまでした。）
また来ます。
次はざるそばをダブルでいただきます。
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