中華そばの店 多むらの辛シビラーメンは食べた 秋田県秋田市広面店

以前　能代に行ったとき、ふらりと入って大当たりした「柳麺 多むら」

うまかったんですよね～

そしたら、秋田市の手形にも、お店を出しているとの事

能代店でのラーメンがとてもうまかったので、

手形店にも、行ってきました。

さて、通称「手形ラーメンストリート」と言われるラーメン店がひしめくラーメン激戦区

『ラーメン竜宮城』、『一球』、『時代屋』、『らーめん処珍竹林』、『らーめん廣島広面店』、
『濃厚肉そばセンターよし虎』、『ラーメンマシンガン』、『麺屋にぼすけ広面店』、『らぁめん居酒屋和家』

これらの店が道路沿いにズラリと並ぶ中

多むらさんは、どんな味で勝負するのか……

楽しみです。

中華そばの店 多むら　お薦めはこれ

僕が頼んだのは、これ　辛シビラーメン+肉盛り

醤油ベースにラー油、山椒です。

 

能代店では、お薦め味噌煮干ラーメンをいただいていたので、

今回は醤油ベース気分。

しかも

バイクでのツーリングで、少々汗をかいていたので、辛いのを欲していました。

それで、辛シビです。

 

 

スープは丸鶏、手羽元、鶏モモ肉、鶏ムネ肉、牛骨を大量に使用した動物系に香味野菜

動物系といっても臭みは全くなく、上品な味に仕上がっているのは

お店の技なんでしょう。

 

鮭節で甘みを調整して仕上げた、レギュラーの醤油らぁ麺がベース

そこにラー油を加えて山椒をトッピングしています。

 

しかも、ラーメン自体は、思ったほど辛くはなく、舌と唇が山椒でぴりつく程度

なんとも上品な味です。

麺は平打ち中細ストレート麺で程よいコシがありモッチリ、ぷりぷりな食感

旨いっすね。

 

男性だと、普通サイズは量が少ないかもしれません。

大盛でどうぞ！

 

中華そばの店 多むら　お薦めメニューツイッター情報

 

2020.108
中華そばの店 多むら@秋田県秋田市
「つけそば」￥800 pic.twitter.com/QT1uy8HTqw

— NPH (@menbaka777) July 6, 2020

 

本日は所用のため秋田市へ。昼食は、中華そばの店 多むらさんにて味玉肉盛り中華そば！ pic.twitter.com/bOUobNCwOg

— いっしー。 (@ishigo0720) March 8, 2021

 

中華そばの店 多むら さん
秋田県秋田市
塩中華そば（中）
麺の量を、並、中、大 から選ぶことが出来ます！
ご馳走さまでした！
#ramen_cp#中華そばの店多むら#多むら#秋田県#秋田市#横手かがやキッズ#横手市#ドッジボール#dodgeball#ラーメン#中華そば pic.twitter.com/yXJZ1IHlAD

— 横手かがやキッズ（ドッジボール）応援団 時々らーめんとかラーメンとかRAMEN🍜 (@ramendodgeball) February 22, 2021

 

中華そばの店 多むら家族連れは有りか？

席数２８席ありますので、全く問題ありません。

カウンター×10
2名掛けテーブル×1
4名掛けテーブル×4

ですので、おじいちゃん、おばあちゃん連れだってもOkです。

 

中華そばの店 多むらの店舗情報やアクセス

電話：018-836-3113
住所：秋田県秋田市広面字昼寝5-1
定休日：木曜日

営業時間
11:00～14:30
18:00～20:30

席数：28席
カウンター×10
2名掛けテーブル×1
4名掛けテーブル×4
駐車場：12台(店舗敷地内)

 

 

中華そばの店 多むらの　まとめ

「ミシュランガイド東京2017」で一つ星を獲得した『鳴龍』の立ち上げにも関わった

ラーメン多ムラの店長さん３号店目のお店

品の良いスープと美味しいムチプリ麺が素晴らしいラーメンを

是非是非試してください。

 

 

多むら　能代店の記事です。

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